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Hay pocas cosas mejores que una deliciosa comida casera. En realidad, sin embargo, la satisfacción de una comida o cena casera puede desaparecer rápidamente si justo después sufre una intoxicación alimentaria.
Por supuesto, un pequeño bicho puede dejarle el estómago revuelto durante unas horas; pero ¿qué ocurre si se intoxica con E. coli, salmonela o una de las muchas otras infecciones graves transmitidas por los alimentos? Si necesita tratamiento médico o falta al trabajo por enfermedad, ¿quién puede ser considerado responsable?
Hacer responsable a la tienda de comestibles
Si enfermó tras una comida cocinada en casa, es posible que pueda responsabilizar a su tienda de comestibles de la enfermedad que padeció. De hecho, ésta es exactamente la acción que emprendió una pareja de Massachusetts cuando su hijo falleció tras sucumbir a una potente cepa de E. coli encontrada en carne picada contaminada; la pareja demanda ahora a Whole Foods, alegando que la carne de vacuno alimentado con pasto comprada en un determinado local fue la responsable de la muerte de su hijo.
En el caso de que su comida contaminada sólo le provocara problemas estomacales u otros problemas menores, sin embargo, aún puede tener derecho a presentar una demanda contra la tienda de comestibles bajo la teoría de responsabilidad por productos defectuosos, un campo del derecho que regula los productos defectuosos. Si considera que la comida era “defectuosa”, para responsabilizar a la tienda de comestibles de su enfermedad debe demostrar dos cosas: que la comida en este caso era defectuosa (contaminada de alguna manera), y que esta contaminación específica fue la responsable de sus daños – la causa directa de su enfermedad. Si puede demostrar estos dos factores, puede optar a una indemnización en una demanda civil.
¿Quién más fue responsable de los alimentos contaminados?
En algunos casos, la negligencia de la tienda de comestibles por sí sola puede haber provocado la contaminación; en este caso, la tienda sería la única parte responsable. Más a menudo, sin embargo, puede haber entidades adicionales a través de la cadena de distribución que también fueran responsables de los alimentos infectados. Por ejemplo, la tienda de comestibles puede haber comprado carne de vacuno contaminada a una granja que no cumplió ciertas normas de seguridad, o a una planta de distribución que también actuó con negligencia. En estas circunstancias, la parte perjudicada podría etiquetar a varios acusados en una demanda civil con el fin de recuperar la mayor cantidad posible de indemnización.
El alimento fue retirado del mercado – ¿Todavía tengo un caso?
Si una tienda de comestibles u otro distribuidor se entera de que ha ofrecido alimentos contaminados, puede optar por emitir una retirada del producto. Tras el inicio de una retirada, se pide a todos los consumidores que hayan comprado este producto que lo devuelvan a la tienda de comestibles para obtener un reembolso. Sin embargo, esto no exime a la tienda de responsabilidad si un cliente enferma; en este caso, el consumidor sigue teniendo derecho a presentar una demanda por daños personales.
Contacte con el Bufete de Abogados Tate, P.C.
¿Ha enfermado a causa de los alimentos que compró en una tienda de comestibles? ¿O ha perdido a un ser querido a causa de una comida contaminada? No dude en contactar Bufete de Abogados Tate, P.C., para saber cómo puede recuperar una indemnización llamando al 888-565-7068 para una primera consulta gratuita.
